最近天气总是一会凉，一会儿又热，衣服穿多了，又热，穿少了又冷，办公室感冒大军逐渐增加，但其实有可能是免疫力下降，抵御病毒的能力变弱了，在这里，小编给大家推荐几种增强免疫力的食物，开开心心过秋天~
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蘑菇
菌类食物富含蛋白质，并且含有铁、锌、钙等多种微量元素，脂肪含量低，还含有人体必需的氨基酸，能够调节免疫，对维护人体健康起着很重要的作用。
蘑菇里香菇最好，富含维生素B，可有效提高免疫力，抗肿瘤、降血脂。蘑菇还含有特殊的“保健”成分——蘑菇多糖，具有较强的抗癌防癌作用，可以抑制肿瘤细胞的生长。临床上可用来提升癌症患者的免疫力，发挥抗癌的功效。
娃娃菜
据测定，每百克娃娃菜中约含有毫克的钾，而同样重量的白菜仅含钾毫克。钾是维持神经肌肉应激性和正常功能的重要元素，经常有倦怠感的人多吃点娃娃菜可有不错的调节作用。
常见的“上汤娃娃菜”就是很好的做法，可加些金针菇，用鸡汤来做高汤，对提高免疫力也有好处。
橘类水果
维生素C被认为可以增加白细胞的产生，而白细胞是抵抗感染的关键。大多数人感冒后都会直接服用维生素C，那是因为它有助于建立您的免疫系统。
几乎所有柑橘类水果都富含维生素C，可以选择多种维生素，受欢迎的柑橘类水果包括：橘子、柑桔、橘子、柠檬。
因为我们的身体不生产它，所以每天需要补充足够的维生素C才能保持健康。
西兰花
西兰花富含丰富的维生素和矿物质。西兰花富含维生素A，C和E，以及纤维和许多其他抗氧化剂，是可以放在盘子上的最健康的蔬菜之一。保持其功能完好的关键是尽可能少地烹饪它，研究表明蒸是保持食物中更多营养的最佳方法。
菠菜
菠菜富含丰富的维生素C，且含有许多抗氧化剂和β-胡萝卜素，可以增强我们免疫系统的抗感染能力。与西兰花相似，菠菜在尽可能少地烹饪以保持营养的前提下是最健康的。但是，简单的烹饪可以使维生素A的吸收更容易，并使其他营养成分从抗营养剂草酸中释放出来。
坚果
在预防和预防感冒方面，维生素E往往会落后于维生素C。但其实不然，这种强大的抗氧化剂是健康免疫系统的关键。
它是脂溶性维生素，这意味着需要脂肪的存在才能正确被吸收。坚果（例如杏仁）富含维生素，并且含有健康的脂肪。成人每天仅需要约15毫克维生素E。
木瓜
木瓜是另一种富含维生素C的水果。番木瓜还具有一种称为木瓜蛋白酶的消化酶，具有抗炎作用。
番木瓜含有适量的钾，镁和叶酸，所有这些都对您的整体健康有益。
家禽
当您生病并且想要吃鸡汤时，不仅仅是安慰剂的作用会让您感觉更好。汤可以帮助减轻炎症，可以改善感冒症状。
家禽，例如鸡肉和火鸡，富含维生素B-6。维生素B-6在体内发生的许多化学反应中起重要作用。这对于新的健康红细胞的形成也至关重要。
葵花籽
葵花籽富含丰富的营养素，包括磷，镁和维生素E。维生素E在调节和维持免疫系统功能中很重要。其他含有大量维生素E的食物包括鳄梨和深色绿叶蔬菜。
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