选购注意:以下食品曾出现过问题
以下食品曾出现过问题,选购时应注意:
葵花子、花生、玉米:曾含有过量*曲霉*素。适宜买包装食品,或看食品外观是否完整,有没有变色。
甲鱼和石斑鱼:曾含有防止寄生虫感染的动物用药孔雀绿。选择水产品时,选择来源明确、有资质认证的水产养殖场或大市场。
豆制品:曾含有过氧化氢。过氧化氢是一种杀菌剂、漂白剂。短期食用会有头痛、呕吐等症状,长期食用可能致癌。选购豆制品时,如豆腐,看是否过白,如果过白可能有过氧化氢残留。
面条:曾有增白剂严重超标。长期食用增白剂超标的面食会对人体肝脏产生危害。
水果:曾有农药残留。【文章整理by饭菜 】尽量到大型市场选购,多注意卫生部公布的最新信息。
酒:曾有掺入甲醇的假酒流出市面。有人误喝后身亡。
干鱼翅、香菇、干虾仁:曾含有残留二氧化硫(漂白剂)。不要选购看起来过白的干货。