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一张餐桌体现一方文明，一双公筷展示良好形象。随着当前疫情防控工作进入新阶段，餐饮行业逐步恢复正常秩序，优化就餐方式，阻断餐桌上的疾病传染迫在眉睫。
为积极响应市委文明办深化巩固文明餐桌行动要求和倡议，4月9日上午，由西安市委宣传部、市委文明办、市市场监管局、市商务局主办，长安区委宣传部、区委文明办、区市场监管局、区投资商务局承办的“文明餐桌·西安在行动”长安区专场活动暨“‘筷’乐健康、文明用餐新风尚”活动启动仪式在长安区GOGO街区举行。
启动仪式上，宣读了长安区《使用公筷公勺文明用餐》倡议书。来自GOGO街区的餐饮店代表做了“使用公筷公勺文明用餐”承诺，呼吁辖区各餐饮企业积极参与响应，做到“一菜一公筷、一汤一公勺”，让活动形成长效机制，成为全区餐饮文明新风尚。盒马鲜生外卖小哥带领大家一起朗读“文明餐桌”顺口溜，同时，长安区还为外卖小哥颁发了“公筷公勺”推广宣传员聘书。
各餐饮行业经营者积极响应，在有拈头火锅店，佩戴“文明餐桌，公筷公勺”宣讲员标识的从业人员向顾客宣传使用公筷公勺的重要性。同时，还通过开展“公筷公勺”有奖知识问答的方式，向广大市民普及“文明就餐，公筷公勺”知识，提高广大群众文明就餐意识。在东北菜馆店内，设置有文明餐桌公筷公勺推广展示桌，向顾客宣传使用“公筷公勺”，引导顾客合理搭配菜品。在百姓厨房店内，凡在
